Le Food Market a lieu un jeudi par mois à Paris.

Après une absence au mois d’août, le désormais célèbre Food Market de Belleville s’apprête à faire son grand retour avec une édition spéciale Corée ce jeudi 12 septembre à partir de 18h30.

L’équipe s’associe à In Another Country à l’occasion de « Chuseok », l’équivalent coréen de Thanksgiving. Des grands classiques, à la street food en passant par de la cuisine du temple vous pourrez (re)découvrir les meilleurs plats issus du pays.

Bimbimbap, Kimchi, Mandu, Dac Bulgogi, Tteokbokki, Kimbap, Hoteok, 15 restaurateurs coréens de la capitale seront ainsi chargés de vous faire saliver devant des spécialités locales. De quoi se déplacer dans les allées du marché à la quête de saveurs exceptionnelles concoctées avec amour et savoir-faire. Vous pourrez même repartir avec des produits d’épicerie fine grâce au stand tenu par In Another Country ce soir-là.

Barbecue coréen

La liste des restaurateurs annoncés:

Hero / Mandoobar / Pierre Sang Boyer / Bueok / Seoul Mama / Bekseju Village / Comptoir Coréen / DOMA / DASO Restaurant Coréen / Sobane / Bap-Sain / Yido / Boulangerie Hong

On vous donne donc rendez-vous au Food Market de 18h30 à 22h30 ce jeudi 12 septembre sur le boulevard de Belleville dans le 20ème arrondissement.

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