Depuis le 28 mai dernier, la famille Mamie Burger s’est agrandie. La première chaîne de bistrots dédiée à l’art du burger a ouvert un sixième restaurant dans le quartier très branché de Montorgueil, au 10 rue Mandar plus précisément. Une quarantaine de places, une terrasse, une ambiance rétro et une playlist qui n’hésite pas à enchaîner du Stéphanie de Monaco et La Compagnie Créole… vous vous sentirez forcément chez vous dans ce nouvel établissement.

Dans l’assiette, vous ne serez pas déçus non plus. Ce qui fait le succès de Mamie Burger, c’est sa création de burgers originaux, savoureux et conçus avec des produits frais de qualité. L’originalité est aussi dans le nom de ces burgers qui s’apparente presque à un jeu des sept familles. À la rédac, on a craqué pour un Tatie Monique (9,50€) et son poulet mariné aux épices. Et pour la Belle-Mère (10€), seul burger veggie de la carte, composé d’une galette de lentilles et d’une belle mozzarella di bufala assaisonnée d’une sauce pesto délicieuse. Pour celles et ceux qui n’ont peur de rien, le Cousin de Savoie promet de belles saveurs (bien grasses) avec sa viande de bœuf, son fromage à raclette et ses oignons caramélisés.

Pour accompagner comme il se doit votre burger, pas question d’oublier les frites maison qui vont avec (entre 3 et 5,5€). Qu’elles soient nature, de patate douce, accompagnées de cheddar fondu ou de bacon en plus, on les recommande sans hésiter.  Et si vous n’êtes pas d’humeur à prendre un burger, pas de panique. La carte regorge d’autres propositions notamment des pavés de bœuf (14€) ou de saumon (13€), un confit de canard (14€) ou un fish & chips (13€). Des salades sont également au menu et des planches mixtes vous attendent à l’heure de l’apéro.

Une autre réussite pour Mamie Burger qui ne compte pas s’arrêter là puisque d’autres restaurants devraient voir le jour à Paris dans le courant de l’année.


Mamie Burger Montorgueil

Ouv. de lun au jeu de 12h00 à 15h00/ 19h00 à 23h30 
Ven et sam de 12h00 à 00h30 
Dim 12h00 à 23h30