Oui, à Paris c’est la mode des burgers, des sushis, des restos « types ». Oui Le Ruisseau est un restaurant qui propose des burgers. Mais ce n’est pas un restaurant comme les autres!

Le Ruisseau c’est avant tout une affaire de famille et de copains. Après avoir testé leurs recettes auprès du public exigent du Marais, Paul Emile et Alban ont monté leur affaire Rue du Ruisseau, dans le 18ème réveillant ainsi, depuis 2 ans, la vie de ce quartier populaire.

Le burger est une mode oui, mais Le Ruisseau est une marque, un style, une « patte ». Le pain légèrement brioché est fait maison, la viande provient du Château Neuf et les frites ne sont pas surgelées! En somme, les produits sont frais et traités avec amour au grand bonheur du client.

Ce dernier est le centre du monde au Ruisseau. Le but des deux associés est de proposer des produits de qualité et à moindre coût, le tout dans la bonne humeur. On en sort rassasié pour 12 Euros, le menu comprenant évidemment les frites en plus du Burger!

@ Le Ruisseau Burger

Il y en a pour tous les goûts et tous les régimes. On attend quand même le burger sans gluten!

Notre préféré reste le « blue cheese » pour son fabuleux alliage de sucré salé proposé. Mais il y a le classic au cheddar, le savoyard ou celui au chèvre. L’originalité du goût prime et se marie parfaitement avec la simplicité des recettes.

Mais au Ruisseau, on peut boire des coup entre copains assis le long de ces longues planches en bois en guise de bar. On peut boire un café entre amis en terrasse, caressés par le soleil parisien. On peut même papoter avec les serveurs.

Le Ruisseau c’est viral, on y va une fois, on y retourne encore et encore accueilli toujours aussi chaleureusement par le personnel.

C’est peut être cette douce chaleur humaine, ces sourires qui fusent et ces rires qui raisonnent, assaisonnant ainsi ces bons menus revigorant, qui donnent l’envie d’y retourner.

Nourrir l’âme humaine en sourire et le corps en burger est sûrement La Recette du Ruisseau.

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Le Ruisseau , 65 rue du Ruisseau à Paris

01 42 23 31 23

https://www.facebook.com/Le-ruisseau-195003007351915/

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